Krajalnica allegro

Szatkownica do warzyw elektryczna stanowi niewyobrażalnie istotnym wyposażeniem w domach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości różnego typu warzyw w droga ręczny znacznie podwyższa nakłady sztuki i wydłuża czas przygotowania zaplecza przed otwarciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w domach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

Wielkim wyborem zatrzymuje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która również będzie same spełniać funkcję szatkownicy do owoców. Niezależnie od sposobie prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na zbyt szatkownicy do profesjonalnego użytku. Charakteryzuje się ona znacznie szybką wydajnością (nawet do 300 kg/h) i odpornością, jest wszystkie niezbędne atesty i otwarcia i przygotowana jest z doskonałej formie produktów, oddanych do kontaktu z żywnością. W większości wypadków urządzenie zrobione jest ze pewni nierdzewnej i stanowi magnetyczny system zabezpieczenia i hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez użytkowników. Do wyboru posiadamy więcej zasilanie 230V czyli na tzw. siłę, czyli 400 V, w zależności z posiadanej w terenu instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna posiada wiele nowych, łatwo wymiennych tarcz, które tworzą, że warzywa i efekty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a i specjalną przystawkę do zrealizowania frytek. Osobny wsad o wymiarze półksiężyca dostarcza do cięcia warzyw typu kapusta, seler, a pozostały podłużny wsad przeznaczony jest do warzyw długich. W każdej chwili możemy również dobierać inne akcesoria według potrzeb. Urządzenie nie winno być użytkowane do punktów, do których nie jest przeznaczone jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy mieć, że nie istnieje wtedy co prawda urządzenie o dużych rozmiarach, ale zwykle waży ok. 30 kilogramów. Na placu znajdziemy spory wybór opinii oraz wzorów, dzięki czemu dobranie odpowiedniego dania nie sprawi wielu problemów.